Ingredience: 2 porce lososa, 2 lžíce zakysané smetany, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce bílého jogurtu, šťáva z limetky nebo citrónu, olivový olej, brokolice, nasekané mandle, petrželka (pažítka nebo jiné bylinky)
Postup přípravy: Porce lososa potřeme solí a bylinkami podle chuti, pokapeme šťávou z limetky a necháme chvíli odležet, pak opečeme na oleji. Ve výpeku ohřejeme hořčici a smetanu, necháme vychladnout a zjemníme jogurtem. Rozebranou brokolici spaříme do změknutí a podáváme s rybou jako přílohu. Posypeme opraženými mandlemi.
Počet porcí: 2
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář